We nemen ruim de tijd om ons brood te laten rijzen en smaak te ontwikkelen, ca.24 uur, waarna het brood op de ovenvloer wordt gebakken voor een krokante en stevige korst.
We nemen ruim de tijd om ons brood te laten rijzen en smaak te ontwikkelen, ca.24 uur, waarna het brood op de ovenvloer wordt gebakken voor een krokante en stevige korst.